Denne lille sprøde skal er helt vidunderlig at sætte tænderne i.
Det skal knase, når man spiser en tartelet. Og jeg har virkelig savnet denne lille bandit.
Den er lavet på en butterdej, men med en glutenfri version skal du håndter den på en særlig måde.
Du får opskriften lige her og en guide til hvordan dejen bliver sprød. Jeg laver også en video og ligger på instagram, så du kan se hvordan jeg håndtere dejen
Den indeholder rismel, kartoffelmel, majsmel, kassavamel eller hirsemel, xanthangum, smør, salt og sukker
