Mørdejs kiks med kaffeganache

Denne lille kiks eller småkage, er en fornøjelse til en god kop kaffe eller te.

Jeg har til denne kiks, lavet på en mørdej, givet den en midte med mælkechokolade og kaffe smag.

Opskriften indeholder

rismel, sorghum mel, majsstivelse, florsukker, vaniljesukker, smør, æg, mælkechokolade, glucose, fløde og kaffe