Dette burgerbrød eller burgerbolle er lavet som en Brioche bolle.
Den indeholder gær, sukker, mælk, æg, loppefrøskaller, rismel, kartoffelmel, hirsemel, sorghummel, smør, sesamfrø. Du kan lave dem med eller uden form. Jeg er selv vild med at lave dem i en form, så de får en flot højde og lige side.
